Спринг роллы с креветкой

Ингредиенты

Северная креветка 12 шт
Авокадо 1 шт
Манго 1 шт
Рисовая бумага 3 листа
Листья салата 2 шт
Кинза 1 ветка
Соус сладкий чили 50 гр
Соевый соус 50 гр

1. Манго и авокадо очистить и нарезать слайсами. 

2. Северную креветку очищаем от панциря.

3. Подготавливаем рисовую бумагу. В емкость с горячей водой быстро окунаем листы рисовой бумаги.

4. Мягкий лист рисовой бумаги кладём на доску, в середину кладём слайс манго, авокадо, кинзу, листья салата, очищенные креветки и аккуратно заворачиваем. 

5. Присыпаем кунжутом и хлопьями чили. 

6. Подаем блюдо с соевым соусом и соусом чили.