Морепродукты
Ккал
77
–
Белки
11,5
–
Жиры
2
–
Углеводы
3,3
Описание
Способы приготовления: Мидии можно запекать, жарить, использовать в супах и салатах. Полезные...
Способы приготовления: Мидии можно запекать, жарить, использовать в супах и салатах. &...
Описание
Способы приготовления: Мидии можно запекать, жарить, использовать в супах и салатах.
Полезные св-ва: Мидии – очень ценный продукт. В них много витаминов, белка и микроэлементов. Они улучшают зрение, стимулируют иммунитет, укрепляют кости и зубы.
Описание: Мидии – это ценный моллюск, продукт марикультуры. Селятся плотным слоем на подводных холмах и прибрежных отмелях. Мидий на гектаре мидиевых «банок» насчитывается обычно двести-триста тонн или десять тысяч штук. Мидии — распространенный морской двустворчатый моллюск.
Текстура и вкус: Мясо мидии на вкус солоноватое, с характерным морским ароматом. По цвету оно светлое, а по текстуре — нежное и мягкое.
Интересные факты: Ежегодно в бельгийском городке Ерсеке проводится День мидий. Ерсек — единственная в мире биржа мидий, считается неофициальной столицей моллюска.
Описание
Способы приготовления: Мидии можно запекать, жарить, использовать в супах и салатах.
Полезные св-ва: Мидии – очень ценный продукт. В них много витаминов, белка и микроэлементов. Они улучшают зрение, стимулируют иммунитет, укрепляют кости и зубы.
Описание: Мидии – это ценный моллюск, продукт марикультуры. Селятся плотным слоем на подводных холмах и прибрежных отмелях. Мидий на гектаре мидиевых «банок» насчитывается обычно двести-триста тонн или десять тысяч штук. Мидии — распространенный морской двустворчатый моллюск.
Текстура и вкус: Мясо мидии на вкус солоноватое, с характерным морским ароматом. По цвету оно светлое, а по текстуре — нежное и мягкое.
Интересные факты: Ежегодно в бельгийском городке Ерсеке проводится День мидий. Ерсек — единственная в мире биржа мидий, считается неофициальной столицей моллюска.
FAO27
FAO21
FAO61
FAO31
FAO37
FAO57
FAO47
FAO88
FAO58
Турция
Китай
Индонезия
Бангладеш
Эквадор
Саудовская Аравия
Россия
Египет
